醋酸钠，别称乙酸钠，分为工业级醋酸钠、食品级醋酸钠、副产醋酸钠，按含量有无水醋酸钠、三水醋酸钠。无水醋酸钠含量在98-99，三水醋酸钠含量在58以上。

包装规格：25kg，可定制包装

1. 测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。络合稳定剂。乙酰化作用的辅助剂。缓冲剂。干燥剂。媒染剂。

2. 用作有机合成的酯化剂以及摄影、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。

3. 用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色改善风味。

4. 用作硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂，还可用作动物胶的交联剂。

5. 乙酸钠常用作缓冲剂，如用于酸性镀锌、碱性镀锡和化学镀镍。

6. （三水）污水处理用的多，当作碳源使用。

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